Menù del weekend

ANTIPASTI

Salumi con verdure in agrodolce, formaggi

rape rosse caramellate hummus di piselli torte salate

PRIMI PIATTI

Gnocchi di patate al ragù

Gnocchi di patate con salvia e noci

Tagliatelle al ragù

                   Tagliatelle grano saraceno con pomodorini e mandorle

SECONDI PIATTI

Pollo alle mele

Involtini di manzo con pancetta e asparagi verdi

Coniglio alla birra

Polpettine con ricotta zucchine e menta

Contorni con :patate al forno/verdura cotta/peperonata

DOLCI

Torta di grano saraceno e mandorle con marmellata di lampone , Panna cotta con mirtillo o cioccolato

Tiramisù